<table style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; FLOAT: left; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px" width="26%" border=0><tr><td style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none"> </TD></TR></TABLE>
المقادير:
كيلو كبدة حزمة بقدونس 6 فصوص ثوم حبة فلفل أخضر كبير (رومي) حبة فلفل أحضر حار عصير ليمونتين كوب ماء ملح + بهار حسب الرغبة
الطريقة:
تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي) يرش عليها الملح والبهار تغطى بكوب الماء وعصير الليمون توضع بالفرن إلى أن تنضج تماماً
[/center]
القلب اللى يحبك يتراعى ويتصان على قد مابيحبك حقه يعيش فى امان
وطالما الموضوع فيه كبده انا طبعا موجودة انت عارف انا بموت فيها مع انى والله امبارح اتغديت واتعشيت كبده بس كبدة الشيف صابر لا يعلى عليها انا جايبه معايا طبقى اخد فيه بس ماتستخسرش يا صابر انا عايزة كتير ياللا بينا
على الحائط صورة لفتاة تشبهنى كثيرا لولا انها تبتسم لقلت انها ... انا
mostafagad مشرف المنتديات الاسلامية
المشاركات: 2172العمر: 25الدولة: مصرالمزاج: رضيت بالله رباً وبالاسلام ديناً وبمحمد صلى الله علية وسلم نبياً ورسولارقم العضوية: 88 التواجد بالمنتدى: نقاط النشاط: 1157تاريخ التسجيل: 10/09/2008
موضوع: رد: الكبده فى الفرن 01/04/09, 01:39 pm
ايد ده انت جاهزه كده الطبق معاك من اول زياره اوقفي فى الصف وخدي دورك