كرات اللحمة الحارة بالأرز

موضوع: كرات اللحمة الحارة بالأرز 16/09/08, 12:41 am

المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة
كوب ونصف كوب أرز
حبتا ط ماطم معصورتان
5 ملاعق بقدونس
بصلتان صغيرتان
ملعقة ثوم مطحون
ملعقة جنزبيل مطحون
بهارات «ملح– فلفل أسود– كمون– كزبرة- كركم
3 حبات فلفل أخضر مطحون

الطريقة
اسلقي الأرز مع قليل من الزبدة واضيفي قليلاً من البقدونس عليه
في إناء خارجي ضعي اللحمة المفرومة مع البصل والثوم والبهارات وقلبي جيدا مع بعض
قومي بتشكيل كرات من اللحمة وضعيها في قدر
ضعي عليها قليلا من الزيت واتركيها على نار هادئة حتى يخرج الماء منها
اضيفي الطماطم المعصورة على الكرات واتركيها حتى تنضج تماماً
اغرفي الأرز في طبق وضعي عليه كرات اللحمة وهي ساخنة
مدة الطبخ ما بين 25دقيقة . تحتوي على 170 سعرة حرارية لكل 100 جرام

طبخك جميل يانور والريحه طالعه ايه الجمال ده

شكرا يا صابر
بس انا بجد نفسي حلو فى الاكل

تعرف معني النفس ؟؟؟؟؟؟؟

زائر

noormohamed كتب:: شكرا يا صابر
بس انا بجد نفسي حلو فى الاكل

تعرف معني النفس ؟؟؟؟؟؟؟

بصراحـــــــــــة نفســــــــى أتفتحت...
وطالما بقى يا نور نفسك
حلو فى الأكل
عــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاوزين
نـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــدوق
بقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى

ههههههههههههههه
شكرا لك

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
بس ما قولتش يعنى ايه النفس

شكرا لمرورك

» كرات بطاطس محشية
» كرات البطاطس بالجبنة ...
» شوربة الفطر و الدجاج الحارة
» نغمة يارب من مسلسل باب الحارة
» نغمة معتر انا اغنية ابو قاعود "باب الحارة"