noormohamed
مشرفة المنتديات العامة
المشاركات : 4119
العمر : 36
الدولة : مصر
رقم العضوية : 42
التواجد بالمنتدى : 
الاوسمة : 
نقاط النشاط : 6253
تاريخ التسجيل : 20/08/2008
 |  موضوع: كرات اللحمة الحارة بالأرز  16/09/08, 12:41 am | |
|
المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة
كوب ونصف كوب أرز
حبتا ط ماطم معصورتان
5 ملاعق بقدونس
بصلتان صغيرتان
ملعقة ثوم مطحون
ملعقة جنزبيل مطحون
بهارات «ملح– فلفل أسود– كمون– كزبرة- كركم
3 حبات فلفل أخضر مطحون
الطريقة
اسلقي الأرز مع قليل من الزبدة واضيفي قليلاً من البقدونس عليه
في إناء خارجي ضعي اللحمة المفرومة مع البصل والثوم والبهارات وقلبي جيدا مع بعض
قومي بتشكيل كرات من اللحمة وضعيها في قدر
ضعي عليها قليلا من الزيت واتركيها على نار هادئة حتى يخرج الماء منها
اضيفي الطماطم المعصورة على الكرات واتركيها حتى تنضج تماماً
اغرفي الأرز في طبق وضعي عليه كرات اللحمة وهي ساخنة
مدة الطبخ ما بين 25دقيقة . تحتوي على 170 سعرة حرارية لكل 100 جرام
| |
|
saber_200737
مدير المنتدى
المشاركات : 8501
العمر : 44
الدولة : مصر
رقم العضوية : 15
التواجد بالمنتدى : 
الاوسمة : 
نقاط النشاط : 22210
تاريخ التسجيل : 13/07/2008
اضافات
sms:
| | موضوع: رد: كرات اللحمة الحارة بالأرز 16/09/08, 09:24 pm | |
| طبخك جميل يانور والريحه طالعه ايه الجمال ده | |
|
noormohamed
مشرفة المنتديات العامة
المشاركات : 4119
العمر : 36
الدولة : مصر
رقم العضوية : 42
التواجد بالمنتدى :
الاوسمة :
نقاط النشاط : 6253
تاريخ التسجيل : 20/08/2008
| | موضوع: رد: كرات اللحمة الحارة بالأرز 18/09/08, 01:52 am | |
| شكرا يا صابر
بس انا بجد نفسي حلو فى الاكل
تعرف معني النفس ؟؟؟؟؟؟؟ | |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: كرات اللحمة الحارة بالأرز 01/10/08, 07:01 am | |
| - noormohamed كتب:
- شكرا يا صابر
بس انا بجد نفسي حلو فى الاكل
تعرف معني النفس ؟؟؟؟؟؟؟
بصراحـــــــــــة نفســــــــى أتفتحت...
وطالما بقى يا نور نفسك
حلو فى الأكل
عــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاوزين
نـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــدوق
بقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى
ههههههههههههههه
شكرا لك
|
|
noormohamed
مشرفة المنتديات العامة
المشاركات : 4119
العمر : 36
الدولة : مصر
رقم العضوية : 42
التواجد بالمنتدى :
الاوسمة :
نقاط النشاط : 6253
تاريخ التسجيل : 20/08/2008
| | موضوع: رد: كرات اللحمة الحارة بالأرز 01/10/08, 02:42 pm | |
| هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
بس ما قولتش يعنى ايه النفس
شكرا لمرورك | |
|
