saber_200737
مدير المنتدى
المشاركات : 8501
العمر : 44
الدولة : مصر
رقم العضوية : 15
التواجد بالمنتدى : 
الاوسمة : 
نقاط النشاط : 22211
تاريخ التسجيل : 13/07/2008
اضافات
sms:
 |  موضوع: لمحبى الفاصولياء  03/02/09, 02:57 pm | |
| الفاصولياء :
الاجزاء المستعملة :
البذور الخضراء ، او اليابسة او المعلبة
الموطن :
الانديز ، تزرع في كل اجزاء اوروبا ، وقد قيل بأنها وجدت في البيرو ، ويوجد اكثر من 500 صنف من الفاصوليا في توابيت قديمة .
و ثمة اصناف في البرازيل و اميركا الجنوبية لا نعرفها .
تاريخ النبتة :
هذه النبتة القديمة زرعت منذ وقت بعيد ، و لتشابه البذرة مع شكل خصية الذكر جعلها قدماء المصريين للعبادة والتقديس ، و منعوا استعمالها كطعام .
وفي ايطاليا في الوقت الحالي ، توزع الفاصوليا على الفقراء في مناسبات الوفاة السنوية لموتاهم .
و عند اليهود يمتنع الحاخام الاكبر في يوم الغفران من أكل الفاصوليا .
التركيبة :
| المجففة | الخضراء | | ماء | 12.6 | 89 | | دهون | 1.54 | 0.21 | | نشاء | 20.5 | 2.5 | | رماد | 3.5 | 0.7 | | كربوهيدرات | 61.5 | 7.5 |
تحتوي الفاصولياء : فاصكولين Phascolin ، زلال mucilage ، هلام نباتي Albumen ، اسيد الباكتيك Pectic acid .
تحتوي الفاصولياء على املاح معدنية مع فيتامينات ( أ ، ج ) و نسبة عالية من البروتين و الحديد .
فوائد طبية :
1. تعالج التهابات و امراض الصدر عن طريق غليها و هرسها مع الثوم .
2. تقطع الفاصوليا ، ثم تغلى و تعطى كمدر للبول و معالجة لأمراض الكلى .
3. تعالج امراض السكري ، وهي تخفض مستوى السكر بالدم .
4. تعالج امراض المفاصل و الروماتيزم .
5. تعالج الفاصوليا الحساسية الجلدية المستعصية عن طريق طحن الفاصوليا و جعلها لبخات دافئة على المنطقة المصابة .
6. تعالج آلام الفقرات ، و خصوصاً في المنطقة القطنية .
7. منشطة للطاقة الجنسية .
8. قد تستعمل لبدء دورة الإحاضة عند الانثى .
الإكثار والمداومة على الفاصولياء يسبب :
• النفخة و الارياح في البطن .
• تسبب كوابيس ليلية .
• تشنج القصبات الهوائية.
• الغثيان .
• جميع هذه العوارض يزيلها استعمال الخردل في الطعام مع الفاصولياء .
اما الاكثار من الفاصوليا الخضراء قد يؤدي الى :
صداع في مقدمة الرأس ، حرقان في منطقة حدقة العين ، و آلام في البطن .
معلومة :
جذور نبتة الفاصوليا مخدرة .
| |
|
Dream
Admin
المشاركات : 7031
الدولة : مصر
المزاج : رايقة الحمد لله
رقم العضوية : 1
التواجد بالمنتدى :
الاوسمة : 
نقاط النشاط : 11101
تاريخ التسجيل : 20/06/2008
اضافات
sms:
| | موضوع: رد: لمحبى الفاصولياء 04/02/09, 05:48 am | |
| موضوع سوبر متميز يا صابر ماشاء الله عليك
ولو انى مابحبش الفاصوليا الا الفاصوليا الخضراء بمووووت فيها لكن لا يمنع ان شكل الفاصوليا والمعلومات الرهيبة فتحت نفسى ليها جدا
| |
|
saber_200737
مدير المنتدى
المشاركات : 8501
العمر : 44
الدولة : مصر
رقم العضوية : 15
التواجد بالمنتدى :
الاوسمة :
نقاط النشاط : 22211
تاريخ التسجيل : 13/07/2008
اضافات
sms:
| | موضوع: رد: لمحبى الفاصولياء 04/02/09, 08:56 am | |
| معلومة :
جذور نبتة الفاصوليا مخدرة .بالهنا ليكى بسهل خلى بالك من التحذير ده وشكرا لمرورك | |
|
Dream
Admin
المشاركات : 7031
الدولة : مصر
المزاج : رايقة الحمد لله
رقم العضوية : 1
التواجد بالمنتدى :
الاوسمة :
نقاط النشاط : 11101
تاريخ التسجيل : 20/06/2008
اضافات
sms:
| | موضوع: رد: لمحبى الفاصولياء 06/02/09, 11:58 pm | |
| انا الحمد لله مش مش بناكل الجذور
| |
|
saber_200737
مدير المنتدى
المشاركات : 8501
العمر : 44
الدولة : مصر
رقم العضوية : 15
التواجد بالمنتدى :
الاوسمة :
نقاط النشاط : 22211
تاريخ التسجيل : 13/07/2008
اضافات
sms:
| | موضوع: رد: لمحبى الفاصولياء 07/02/09, 09:00 am | |
| عموما لو اى جذر طلع فى الفاصوليا عندكم يسعدنا نقبله بصدر رحب احنا بتوع الجذور شكرا لردك | |
|
