الطريقة نمزج المقادير الاولي ونذهن بها الحمام جيدامن الداخل والخارج ونتركه في التلاجة لمدة ساعتين على الاقل في صينية الفرن نضع الطماطم شرائح وفوقها كل الخضار مقطعة مكعبات ثم الحمام و نصب فوق الكل زيت الزيتون ...... وندخلها الفرن مغطاة بالفويل ونتركها تستوي في فرن هادئ .... نقدمها مع السلطة والارز ومزينة حسب ذوقك
موضوع: حمام مشوي بالفرن 
24/11/10, 05:56 pm
