saber_200737
مدير المنتدى
المشاركات : 8501
العمر : 44
الدولة : مصر
رقم العضوية : 15
التواجد بالمنتدى : 
الاوسمة : 
نقاط النشاط : 22211
تاريخ التسجيل : 13/07/2008
اضافات
sms:
 |  موضوع: الارز البسمتى بالزعفران  04/03/09, 01:14 pm | |
|
| الأرز البسمتى بالزعفران
|
المقادير:
1 كوب ارز مغسول ومصفى
1 كوب مرقة
1 بصلة مفرية
3 ملاعق ملح
1 ملعقة صغيرة زعفران
3 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص لتجميل الوجه ( حسب الرغبة )
الطريقة:
- نحضر اناء ونضع الزبدة والبصل ونقلبهم حتى يصبح لونه ذهبى ثم نضع الزعفران والارز والملح والمرقة ويترك على نار هادئة حتى يتشرب الماء مع مراعاة أن النار تكون هادئة لأقصى درجة
- نقوم بعد ذلك بوضعه فى السرفيس و نجمله بـ الصنوبر المحمص .
|
| |
|
